Най-добрите съставки на гръцката кухня

Подобно на всички кухни, съставките, които се използват най-често в гръцката кухня, обикновено са от местни източници и затова тяхната наличност зависи от сезона, в който се намираме.
Но знаете ли кои са съставките, които се използват най-много в тази кухня?

Кой не е чувал за рецепти с мусака? Това е едно от типичните ястия за Гърция. И е вкусно! Ако ви харесва, ще намерите добра шепа рецепти за мусака на http://recetamusaka.es. Най-доброто от всичко, както и много други гръцки ястия, се основава на естествени съставки. Знаете ли, много обсъжданата средиземноморска диета.

The Зехтин Това е типичният гръцки дресинг. Той е универсално известен и маслините се събират и ядат в цяла Гърция.

The лимон те се изстискват най-вече, особено пържени храни и храни като скариди и сирене.

The пресен или сушен риган поръсва се върху ястия със сирене (като известната гръцка салата със сирене фета), както и върху пържени картофи. Гръцкият сушен риган се нарича ригани.

The канела Това е много популярна подправка и дори се добавя към солено, мусака, стифадо и сладкиши като баклава.

The гръцко кисело мляко направен с краве или овче мляко, той се използва в сосове и като добавка към десерти на плодова основа. Също така е популярна закуска, особено с мед и поръсена с орехи.

Гърция е известна със своята сирена, и най-малко един сорт обикновено се сервира по време на хранене. Сортовете сирена включват:

---