Най-добрите марки касис - маркетинг и реклама на храни, напитки и масово потребление
Касис

Касисът също се счита за зрънце, чиято пулпа е полупрозрачна и има нюанси, които могат да бъдат червени или зелени. Що се отнася до вкуса, той се характеризира с това, че е горчив. Самият плод е синьо-черен и е малък и сферичен плод, когато узрее, вкусът е доста интензивен.
Касисът е покрит с косми, а пулпът съдържа много малки семена. Освен това е плод, който расте на гроздове.
Касисът идва от касис, известен е като гъши зрънца. Името му идва от традицията, при която плодът е бил основната съставка в соса, с който е бил придружен от гъши ястия.
Касисът може да се използва за приготвяне на желета, ликьори, сокове и вина.
Характеристики на касис
Сред характеристиките на касиса се откроява голямата хранителна стойност, която има за хората, което го прави идеален за диети за отслабване, тъй като съдържа ниско калорично ниво. Също така се характеризира с високото си съдържание на калий и диуретичния ефект, който има, което го прави идеален и за лечение на хипертония.
Касисът е богат на захари, витамин С и органични киселини. Около 250 мл касис съдържа същото количество витамин С като малък портокал. Освен това се използва и като естествено слабително средство.
Една от характеристиките на касиса е, че трябва да се яде малко след прибиране на реколтата, тъй като бързо се уврежда.