Национален ден за борба със затлъстяването и инициатива за етикетиране отпред
Регистрирайте се, за да продължите да четете
Национален ден за борба със затлъстяването и инициатива за етикетиране отпред
В Аржентина 6 от 10 души са с наднормено тегло, от които повече от 30% са със затлъстяване.
Затлъстяването е включено от рисковия фактор за коронавирус.
Световната здравна организация (СЗО) през 2016 г. показва, че повече от 1900 милиона възрастни са с наднормено тегло и повече от 650 милиона са с наднормено тегло, в допълнение към това всяка година поне 2,8 милиона души умират от затлъстяване и наднормено тегло. Това е така, защото това е многофакторно метаболитно разстройство, характеризиращо се с излишък от телесни мазнини, особено висцерални мазнини, което се счита за основен рисков фактор за развитието на сърдечно-съдови заболявания (коронарна болест на сърцето, високо кръвно налягане) и диабет. първите места по заболеваемост и смъртност в световен мащаб.
Понастоящем тази болест засяга държави с висок, среден и нисък доход по света, така че трябва да се признае, че сме изправени пред истинска неинфекциозна пандемия, тоест тя не е заразна, но е доказано, че има наследствен характер . Защото изключително важно е да се включи хранителна информация в преработените храни, които позволяват на потребителя лесно да идентифицира тези храни с високо или прекомерно съдържание на хранителни вещества, като наситени мазнини, захар, натрий и в същото време да информира дали съдържат подсладители или не. Тази информация трябва да бъде проектирана така, че всички членове на едно семейство да могат лесно да разберат, опростявайки сложността на хранителната енергийна стойност на всяка храна, както и процентното съдържание на нейните съставки, това генерира истински универсален достъп до хранителна информация.
Национален орган по конкуренция: Икономика и право, защита на пазарите и потребителите
В момента в Аржентина, на 137-та среща на Национална комисия по храните предложението, известно като предно етикетиране, което е графичен предупредителен етикет, който ще насочи вниманието към потребителя за прекомерното съдържание на споменатите хранителни вещества.