Национален ден на храненето най-добрите филми за готвене; SundanceTV Испания
Затвореността промени нашите хранителни навици. Останалото свърши етатизмът. През следващите няколко месеца, когато достигнем тази нормална тревожност, ще е време да преформулираме и възстановим загубените позиции. Ще изчезнат излишъците и злоупотребата с въглехидрати и мазнини. Като възможна повратна точка, Националният ден на храненето се отбелязва на 28 май, идеално напомняне за това колко богата и здравословна е средиземноморската диета, част от идиосинкразията на нашата страна.
По тематичен начин киното не се е доближило до света на печките и ястията с повтарящ се успех, тъй като е много по-интересно като вторичен елемент в разказите, за да контекстуализира или да действа като релационна панта между индивидите. Можем да го видим главно в киното на Хирокадзу Кореда, който редовно организира обреда на храната и ползите от японската гастрономия, като гръбнак на един от лайтмотивите на неговите истории: семейството.
По-долу ви предлагаме пет много интересни заглавия, където храната играе важна роля.
Празникът на Бабет (1987)
Вече говорихме за нея в Специален фестивал в Кан. Най-добрият филм на много ветеранския датски режисьор Габриел Аксел, което на практика означаваше закриване на филмографията му и му присъди най-голямата му награда: Оскар за най-добър чуждестранен филм. Главните герои на този филм, разположен във вила от 19-ти век, припомнят своите преживявания, разочарованите си желания и анализират настоящето си, винаги на маса, с обилни деликатеси наоколо и добра чаша вино. Това е един от най-добрите европейски филми от 80-те години, който горещо препоръчваме.