Мурсианска салата, богато, питателно и нискокалорично ястие - Операция Бикини

Много пъти се свързваме салати с лятото, но салатите могат да бъдат много пълноценно ястие по всяко време на годината, и пример е мурцианската салата, която Ева ни предлага в Тестове.

нискокалорично

Салата, която освен, че е много богата и допуска много вариации, ни дава малко калории и много хранителни вещества 🙂

Хранителна стойност на салата Murcian:

Хранителна стойност на салата Murcian за 1 порция
Енергия 335 kj
80 ккал
Протеин 6,04 g
Въглехидрати 3.62 g
Захар 2.73 g
Грес 4.36 g
Наситените мазнини 0,94 g
Мононенаситени мазнини 2 681 g
Полиненаситени мазнини 0,448 g
Холестерол 56 mg
Фибри 0,1 g
Натрий 55 mg
Калий 26 mg

Разбивка на калориите на салата Мурсияна:

Приготвяне на салата Murciana:

След като вече знаем колко питателна е тази салата, е време да се захванем с работата и да я приготвим.

Състав на салата Мурсияна:

  • 2 домати.
  • 1 яйце.
  • 20 гр. Осолена треска.
  • 45 гр. Риба тон или скумрия.
  • 2 мариновани лук.
  • черни маслини.
  • 1 скилидка чесън.
  • Зехтин и оцет на вкус, (знаете, че макар че зехтинът е много добър, не можем да прекалим с него, 2 супени лъжици са повече от достатъчни, за да облечем салатата)