Муха на черния войник - Бъдеща храна за Тилапия

  • Ние
    • История
    • Политика за поверителност
    • Нашия екип
    • Редакционен профил
      • Тираж на печат
      • Регионално разпределение
      • Онлайн читатели
      • Бизнес сектори
    • Реклама
      • Печат
      • Онлайн банери
    • Други уебсайтове
      • Английски сайт
  • Списание
    • Онлайн списание
      • Списание на испански
      • Списание на английски
      • Списание на китайски
      • Списание на норвежки
    • Абонамент
  • Информация за пазара
  • Фураж за аквакултури
    • Формулиране
    • Обвинение
    • Хранене и съставки
    • Протеин
    • Водорасли и зоопланктон
  • Технологии за аквакултури
    • Технология на фермата
    • Земеделски ферми
    • Рециркулация
    • оборудване
    • Логистиката
    • Качество на водата
  • Здраве и култивиране
    • Развъждане и отглеждане
    • Здраве на рибите
    • Болести на рибите
  • Видове аквакултури
    • Сладка вода
    • Морски
    • Декоративни
    • Ракообразни
  • Фирми
  • Събития
    • Събития
    • Конференции
  • IAF TV
    • всичко
    • Фирми
    • Събития
  • Започнете
  • Фураж за аквакултури
  • Хранене и съставки
  • Муха на черния войник - Бъдеща храна за Тилапия?

С нарастващите цени на рибното брашно и соята през последното десетилетие, протеините от насекоми се превърнаха във фокус на научните изследвания в областта на новите алтернативни съставки за фураж за добитък. Докато са изследвани няколко вида насекоми, MОска Черен войник (BSF за съкращението на английски - Hermetia illucens) остава една от най-надеждните опции.

BSF, обикновено считан за вид, а не за вредител, се разпространява почти в целия свят след Втората световна война и не е известно, че съдържа патогени, за разлика от домашната муха (Musca domestica).

Ларвите могат да растат бързо и да имат отлична скорост на хранене. Те могат да консумират 25 до 500 mg прясно вещество/ларви/на ден и да се хранят с широк спектър от субстрати, вариращи от оборски тор до хранителни отпадъци. Цикълът на израстване отнема 15 дни до средно тегло на ларвата от 0,25 g при оптимални условия (30 ° C) и натоварването на субстрата/отпадъците се намалява с до 70 процента (на база сухо вещество). Доказано е също, че ларвите убиват патогенни бактерии, намаляват миризмите на отпадъци и възпрепятстват яйценосенето на домашни мухи; всички ценни вторични санитарни резултати.

Ларвите имат висока хранителна стойност; в зависимост от субстрата, в който са били отгледани, като нивата на суров протеин варират от 28 до 48 процента, а нивата на липидите от 12 до 42 процента. С изключение на омега-3 мастната киселина, липидният профил е много подобен на рибното брашно и съществува потенциал за увеличаване на мастната киселина чрез използване на подходяща диета, например рибни отпадъци. Основният аминокиселинен профил на брашното от насекоми отговаря на общите изисквания на тилапията, което опростява изискванията за диетични формулировки.

Тилапия се отглежда широко в тропическите и субтропичните региони на света и представлява третата по големина група отглеждани в риба риби след шарана и сьомгата. Към днешна дата са публикувани само четири проучвания за оценка на BSF брашно върху растежа и резултатите от производството на тилапия.

Някои от ранните творби на Bondari & Sheppard дадоха разочароващи резултати. През 1981 г. те демонстрират, че скоростта на растеж на синята тилапия (Oreochromis aureus) в поликултура със сом, при хранене с диети, съдържащи 50-75% и 100% пресни ларви на войнишка муха, за период от 10 седмици е сравнима с контролната риба хранени търговски диети.

Сложният дизайн на експеримента направи интерпретацията на резултатите проблематична, тъй като беше невъзможно да се контролират различните и евентуално конкурентно поведение на хранене на двата вида. Второ проучване през 1987 г. установи, че монокултурата от тилапия, хранена с нарязани или цели ларви по желание, силно забавя растежа на рибите в сравнение със стандартната диета.