Може ли консумацията на захар да повлияе на интелигентността на хората National Geographic

+ Продължавай да четеш

Снимка от Larsen & Talbert, FoodPix/Getty Images

може

5 юни 2013 г.

Сладки напитки бъркат спомени и бавно учене при лабораторни плъхове, подложени на този нов експеримент. Неврологът Фернандо Гомес-Пинила са много загрижени за това как диетите с високо съдържание на захар могат да повлияят на хората.

През шестседмичния период лененото масло и богатото на омега-3 рибено масло са били подчинени на половината от мишките. Тези антиоксиданти защитават химическите връзки на мозъка, известни като синапси, според вече проведени изследвания.