Морковна торта с глазура от крема сирене - Splenda®

Съставки

За тортата:

4 големи яйца

1 супена лъжица ванилов екстракт

1 чаша неподсладено ябълково пюре

1 (8 унции) Ананас натрошен, изцеден

2 чаши пресни моркови, настъргани, опаковани

3/4 чаша SPLENDA® Плодов подсладител Monk's

2 чаши брашно за всички цели, загребено и изравнено

2 чаени лъжички бакпулвер

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 супена лъжица смляна канела

1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил

1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче

1 чаена лъжичка сол

1/2 чаша нарязани орехи или пекани, по желание

За глазурата:

8 унции крема сирене при стайна температура

3/4 чаша 0% обикновено гръцко кисело мляко

2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия

2 1/2 чаши KETO: сладки сладкарски подсладители

Размер на порцията: 1 филия (1/16 торта)