Морковна торта или Морковна торта

Десерти

По-голямата част от последната година живеех в Англия. Всъщност днес само преди година бях със самолета и имам guiri за бездомност ... много! Ето защо онзи ден, когато моята приятелка Изабел ми даде фантастичната рецепта за морковената торта на майка си, ми хрумна да я сменя малко, за да изглежда като типичната морковена торта, която преди ядях там.

Морковна торта

Съставки

За тортата:

  • 4 средни моркова
  • 1 натурално кисело мляко
  • Зехтин (1 мярка кисело мляко)
  • Захар (2 мерки кисело мляко)
  • Брашно (3 мерки кисело мляко)
  • 4 яйца
  • 1 на мая

За покритие:

  • 200 г сирене Филаделфия
  • 50-60 г пудра захар
  • 2 супени лъжици сметана за разбиване
  • 2 супени лъжици портокалов сок
  • Портокалова кора (по желание)

Приготвянето му е много лесно и е много привлекателно, но изисква да нямате прекалено голямо желание за ядене, тъй като изисква няколко минути чакане. Разбира се, струва си, ако някой ден искате да се поглезите.