Морков супа
Съставки
500 грама моркови.
100 грама лук.
1 дафинов лист.
100 грама супа юфка.
4 супени лъжици олио
Сол.
- Съотношение: 4 човека
- Време:40 до 50 минути
- Трудност:Лесно
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Изстъргваме и измиваме добре морковите и ги нарязваме на филийки.
Накълцайте лука и го запържете в олиото в тенджера.
След като се изпържат, добавете нарязания морков и дафинов лист.
Покрийте с вода и варете 30 минути.
Когато морковът омекне, го прекарваме през блендера, докато се получи супа.
Подправяме тази супа и добавяме фидето и ако е необходимо още малко вода, за да ги сготвим.
Сервираме горещо.
Хранителна информация за тази рецепта
| 226 | Мазнини (g)10.7 | |
| 28.2 | Наситени (g.)1.4 | |
| 3 | Мононенаситени (g.)7.4 | |
| 4.4 | Полиненаситени (g)1.2 | |
| 4.9 | Холестерол (mg)0 | |
| 91.6 | Изчислени стойности без добавена сол | |