Моменти, албертинска поезия - Фаро де Виго
Фернандо Франко
Споделете статията
Днес, вместо да ви направя кулинарен интроит, ви давам поетично начало, защото чакам „Моменти“, първата книга на Алберто Лаго, от която прочетох неуредени фрагменти от неговата поетична книга, за първи път, но не и за първи път . Виго в ерата, в която Христос умря, любител и практикуващ и фотография, пристрастен към четенето, прочетох за него Агустин Грибодо в пролога, който приема „пътешествието“ като водеща нишка на неговата поезия. „Самият той, казва той, се превръща в пътешественик не само мутиращ пейзажа, но и собственото си същество във всяко стихотворение“. Този поет със свободен стих би могъл да напише и история (за ужас?) За правосъдието от собствените си вътрешности, защото не само, че е работил там от години, но е минал през площад, претъпкан като този на Майорка. Няма нищо. Ще прочетем неговия дебют ", собствено издание и илюстрация.
От речни дни
Но не мога да избегна кулинарния глагол, тъй като идвам от Самил, вчера спрях за минута в ресторанта на Тони Висенте, там, където беше пилотната поща. Той ми сложи с вино хапка емпанада от змиорка, прясна от фабриката му, която ме накара да се преодолея от удоволствие и знаех, че в наши дни той отива със своя Rio Jornadas, с дегустационно меню (24 евро без вино), в което цитираната емпанада, маринована сьомга, пържена змиорка с шунка и др. и минога а ла Бордалеса. Тони, моята диета!
Висока кинера
И който е главен готвач, като добър баск, дори ако го прави само вкъщи, е Пилар Ексеверрия, за която говоря, защото днес семейството й ще се радва. Пилар празнува няколко години носекуантос и засега е подготвила тайно меню, от което се надявам да ни изпрати тест в кутия за обяд чрез нейната Мариса Отазо, която имаме в квартала с "Вълшебната осмица", сред медалите на Христос, феи и т.н. Спомням си, че тя беше пионер в булчинския сектор с Mundonovias и че с колониалния Enrique Puig тя донесе марката Carolina Herrera в Испания, преди тя да премине в ръцете на Адолфо Домингес. Да живее Пиларика.