Моите прекрасни кифлички с канела
Кифлички с канела (чиракът на Питър Рейнхарт)
Съставки за 8-12 големи кифлички:
90гр гранулирана захар
7гр сол.
80гр маргарин или несолено масло при стайна температура.
45гр (1 голямо яйце) леко разбито.
1 ч. Л. Лимонов екстракт или лимонова кора.
450гр неизбелени хлебни изделия или брашно за общо ползване.
6гр незабавна мая.
260 до 300 ml пълномаслено мляко при стайна температура.
115gr подсладена канела (6 1/2 супени лъжици гранулирана захар плюс 1 1/2 супени лъжици смляна канела)
Ингрид
Може да ви хареса също
61 отзива
Само си представете каниелата l'oloreta, която devia fer пренася къщата, докато влиза слюнка. ням ! Те трябва да са вкусни, а това без „Чиракът на пекаря“ е оставено на списъка на meva за бъдещи покупки!
Честито!
Имам ги и в списъка си и всеки път, когато ги видя, се чудя кога ще ги направя. Какво печелите.
Бикиньос
Перфектно тези кифлички с канела, как ми харесват.
P.S. Едно нещо, добавям те към списъка си с блогове, нямах те.
колко добре! Имам и чакащи ролки с канела! страхотно:) Добър уикенд!
Ингрид, ти си останала супербон, n'hi има ли парел за мен? jo els faig d'una altre way, и двата пана, но teva tb m'agrada.
Quina bona рисува какъв фен !:) Обичам каниелата и тези "кифлички" със сигурност ще бъдат опция за молт бона, за да я комбинирате!
Имам чувството да знам, че ауви е световният ден на страната. Veure, ако отнема по-малко време, за да ферментирате!
Те бяха перфектни! Отдавна ги чакам. Трябва да се насърчавам да ги правя. Muacks
Здравей!
Ставам сега и каква пинта бих искал да закуся.
Записвам рецептата, виждам ви много анимирани с блога, колко добре!
чао чао
Мммм колко богати, те бяха перфектни.
Бесин
Няколко ценни и със сигурност вкусни пана, а също и приятна презентация на debò. една абракада!
Каква наслада и колко добри бяха, бих могъл да използвам перфектна точно сега
Целувки
Габи
Добра Ингрид ! Обичам тези кифлички ! Обикновено ги ям от време на време! наблизо имаме верига от онези, които са посветени на приготвянето на тези деликатеси.