Мит Яденето на яйца причинява сърдечни заболявания


От Génesis Gatica Porcayo

Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в света, според Световната здравна организация (СЗО).

причинява

Инфарктите и инсултите са остри явления, които се появяват, когато има препятствие, което предотвратява притока на кръв към сърцето или мозъка. Причината му се дължи на рискови фактори като тютюнопушене, лоша диета, затлъстяване и др.

Консумацията на храни с високо калорично съдържание и нисък хранителен принос влияе върху появата и развитието на сърдечно-съдови заболявания. Според специалисти яйцето е една от храните, които са генерирали най-много митове около консумацията му, поради предполагаемото вредно въздействие, което може да има върху сърцата на хората.

През 2013 г. Университетът в Гранада в Испания проведе проучване при юноши, където изследва връзката между приема на яйцеклетки и сърдечно-съдовите рискови фактори, като от своя страна преценява дали физическата активност се е намесила в споменатата връзка.