Могат ли медузите да се използват като храна Диетолог и диетолог Мадрид

Медузи, използвайте ги като храна?

Публикувано на 4 юни 2013 г. от Летисия Гарника в Блог | 0 коментара

използват

На моста на май обикалях част от Балеарските острови, правейки нещо, което в продължение на 3 години открих, че обичам, ветроходството. Освен че открих невероятни места с кристално чисти води и райски плажове, бях изненадан от чума на медузи. Беше невероятно, от всички цветове, някои по-големи от други, розови, бели, с по-дебели нишки, други по-тънки, но стотици от тях. Изненада ме, тъй като винаги бях чувал, че те обикновено са в топли води и въпреки че Средиземно море има топли води, в тези дни мога да ви уверя, че водата имаше температура, подобна на водата на островите Сиес през август, замразена . Беше невероятно да виждам толкова много навсякъде, ако това е така сега, не искам да мисля за лятото.

Увеличението на медузите в морето се дължи, наред с други неща, на прекомерния риболов на техните морски хищници, а те от своя страна ядат сърната на рибата по начин, който води до намаляване на рибните запаси в дъното на морския бряг.