Млечните продукти, плодовете и зеленчуците доминират в „идеалната“ диета, а брашното е малко
Това препоръчва Хранителният справочник на Министерството на здравеопазването. Захар, бисквитки и сладкиши, ограничени.

Зеленчуци, зеленчуци, пресни плодове, пълнозърнести храни и бобови култури, сред препоръчаните.
На закуска повече мляко и по-малко мате, приготвено със захар. Повече сирене върху препечен хляб от черен хляб, отколкото сладко върху филийки бял хляб. За обяд или вечеря, кафяв ориз измества туко юфка, салати се добавят като вход и няколко пресни плодове за десерт, заместващи флан или шоколадов мус. Това са само някои примери за промените, които започват да се случват на масата, когато се приема здравословна диета, както се препоръчва от диетолозите.
„Кошът за здравословна храна“ е изготвен от Школата по хранене на UBA и CEPEA като „огледало“ на това, което посочват Диетичните насоки за аржентинското население, с научно одобрение, за това как трябва да се формира здравословна диета.
Позволете използването на радиация, така че месото и зеленчуците да издържат до една година без охлаждане
Какво съдържа кошницата? За средностатистически възрастен специалистите препоръчват да се консумира всеки ден половин литър мляко или кисело мляко, 500 грама плодове и още 500 зеленчуци разнообразни. Към това се добавят 200 грама на ден яйца и различни меса (привилегирани постни), 40 грама сирена, две супени лъжици масла и 120 грама сред група, която включва зърнени храни и пълнозърнести хлябове, грис юфка, овес и различни бобови растения.
При тази диета храни като обикновен хляб, водни крекери, обикновени тестени изделия, бял ориз, картофи, сладки картофи и царевица остават на заден план, като между всички са само 100 до 120 грама дневно. Въпреки че все още остава повече отпаднали захарта от инфузиите, с ограничение от четири чаени лъжички на ден; и продукти като сладки бисквитки, сладкиши, сладки и конфитюри и сметки, с ограничение от 50 до 60 грама на ден между всички.