Млечни продукти за профилактика на рак на дебелото черво и рак на гърдата

Един вид рак на червата или карцином, един от най-често срещаните тумори с висока смъртност, е представен на гризачите. Обикновено се инфилтрира, метастазира и бързо се разпространява. Мишките са били хранени с еквивалент на дневно кисело мляко при хора, резултатът не оставя съмнение, инхибиране на тумора и увеличаване на клетките, продуциращи IgA (серумни имуноглобулини). Най-любопитното е, че след като киселото мляко бъде спряно, туморът не расте отново. Същото не се е случило с ферментиралото мляко, туморът е спрял да расте, докато на мишките е била прилагана дневната доза, но в момента, в който въпросната храна е била спряна, туморът е възобновил своя растеж. Важно е всички пациенти с тумори от това естество да поддържат здравословна и балансирана диета, която включва и употребата на ферментирали млечни продукти.

---