Млечни палачинки и галета Блогът на Tere

Тези палачинки с мляко и хляб бяха истинско откритие за мен тези карнавали.

Обикновено правя карнавалните палачинки, типични по това време, само с брашно или добавяйки към брашното други съставки като банани или тиква.

Това, което обикновено приготвям с мляко и хляб, е френски препечен хляб и най-много ме изненада, че се правят с галета.

Друга новост е, че нямат брашно, имат мляко и галета и се готвят с малко олио, както когато готвим френски омлет.

Приготвих ги за първи път и бяха много вкусни.

млечни

Състав:

- Мярката за две чаши галета.

- Чаша мляко.

- Половин чаша захар.