Млечна алергия Middlesex Health

Общ преглед

Алергията към мляко е ненормален отговор на имунната система на организма към мляко и млекосъдържащи продукти. Това е една от най-честите хранителни алергии при деца. Кравето мляко е обичайната причина за алергия към мляко, но млякото от овце, кози, биволи и други бозайници също може да предизвика реакция.

вашето дете

Алергичната реакция обикновено се случва веднага след консумация на млякото. Признаците и симптомите на млечна алергия варират от леки до тежки и могат да включват хрипове, повръщане, копривна треска и храносмилателни проблеми. Алергията към мляко може също да причини анафилаксия, сериозна и животозастрашаваща реакция.

Основното лечение на алергия към мляко е избягването на мляко и млечни продукти. За щастие при повечето деца алергията към млякото изчезва, когато пораснат. Ако не, може да се наложи да продължите да избягвате млечните продукти.

Симптоми

Симптомите на алергия към мляко, които се различават от човек на човек, се появяват в рамките на минути до няколко часа след като вие или вашето дете пиете мляко или поглъщате млечни продукти.

Непосредствените признаци и симптоми на млечна алергия могат да включват следното:

  • Кошери
  • Хрипове
  • Усещане за сърбеж или изтръпване около устните или устата
  • Подуване на устните, езика или гърлото
  • Кашлица или задух
  • Повръщане

Признаците и симптомите, които могат да се развият по-късно, включват следното:

  • Разхлабени изпражнения или диария, които могат да съдържат кръв
  • Коремни спазми
  • Течащ носен секрет
  • Плачещи очи
  • Колики, при бебета

Млечна алергия или непоносимост към мляко?

Истинската млечна алергия се различава от непоносимостта към млечни протеини или непоносимост към лактоза. За разлика от млечната алергия, имунната система не участва в непоносимост. Непоносимостта към мляко изисква лечение, различно от истинската алергия към мляко.

Честите признаци и симптоми на непоносимост към млечен протеин или непоносимост към лактоза включват проблеми с храносмилането, като подуване на корема, газове или диария след консумация на мляко или млечни продукти.

Анафилаксия

Алергията към мляко може да причини анафилаксия, животозастрашаваща реакция, която причинява стесняване на дихателните пътища и може да блокира дишането. Млякото се нарежда на трето място (след фъстъци и дървесни ядки) сред храните, които причиняват анафилаксия.

Ако вие или вашето дете имате реакция на мляко, информирайте Вашия лекар независимо от лекотата на реакцията. Има тестове, които потвърждават алергия към мляко, за да можете да избегнете бъдещи реакции, които може да са по-лоши.

Анафилаксията е спешна медицинска помощ и изисква лечение с инжекция на епинефрин (адреналин, предлаган в продажба като EpiPen, Adrenaclick или други) и посещение на спешното отделение. Признаците и симптомите се появяват скоро след консумация на мляко и включват следното:

  • Стягане на дихателните пътища, включително подуване на гърлото, което затруднява дишането
  • Зачервяване на лицето
  • Сърбеж
  • Шок, поради изразен спад на кръвното налягане

Кога да посетите лекаря

Посетете Вашия лекар или алерголог, ако Вие или Вашето дете развиете симптоми на млечна алергия малко след консумацията й. Ако е възможно, посетете Вашия лекар по време на алергичната реакция, за да му помогнете да направи диагноза. Потърсете спешно лечение, ако вие или вашето дете развиете признаци или симптоми на анафилаксия.

Причини

Всички истински хранителни алергии са причинени от неправилно функциониране на имунната система. Ако имате алергия към мляко, имунната система определя някои млечни протеини като вредни, причинявайки производството на имуноглобулин Е (IgE) антитела, които неутрализират протеина (алергена). Следващият път, когато сте в контакт с тези протеини, тези IgE антитела ще ги разпознаят и ще сигнализират на имунната система да освободи хистамин и други химикали, причинявайки признаците и симптомите на алергия.

Следват двата основни протеина в кравето мляко, които могат да причинят алергична реакция:

  • Казеин, намира се в твърдата (извара) част от млякото, което е изварено
  • Серум, намира се в течната част на млякото, която остава след изцеждането му

Вие или вашето дете може да сте алергични към единия или двата протеина в млякото. Тези протеини може да бъде трудно да се избегнат, тъй като те присъстват и в някои преработени храни. Също така, повечето хора, които имат реакции към краве мляко, също имат реакции към овче, козе и биволско мляко. По-рядко хората, които имат алергия към краве мляко, също имат алергия към соево мляко.

Синдром на ентероколит, предизвикан от хранителни протеини

Алергенната храна също може да причини това, което често се нарича забавена хранителна алергия. Въпреки че всяка храна може да бъде спусък, млякото е едно от най-често срещаните. Реакцията, обикновено повръщане и диария, обикновено се появява часове (а не минути) след ядене на храната.

Рискови фактори

Има определени фактори, които могат да увеличат риска от развитие на алергия към мляко, включително:

  • Други алергии. Много деца, алергични към мляко, имат и други алергии. Често пъти алергията към мляко може да се прояви по-рано от други алергии.
  • Атопичен дерматит. Децата, които имат атопичен дерматит, който е хронично и често възпаление на кожата, са много по-склонни да развият хранителна алергия.
  • Семеен произход. Рискът от хранителна алергия се увеличава, ако единият или двамата родители имат хранителна алергия или друг вид алергично заболяване, като алергичен ринит, астма, копривна треска или екзема.
  • Възраст. Алергията към млякото е по-често при деца. Докато растат, храносмилателната система узрява и организмите по-рядко реагират на млякото.

Усложнения

Децата, които са алергични към мляко, са по-склонни да имат определени здравословни проблеми, включително:

  • Алергии към други храни, като яйца, соя, фъстъци и дори говеждо месо
  • Алергичен ринит (сенна хрема), често срещана реакция към пърхот на домашни любимци, акари, цветен прашец и други вещества

Предотвратяване

Няма сигурен начин за предотвратяване на хранителна алергия, но можете да предотвратите реакции, като избягвате храните, които ги причиняват. Ако знаете, че вие ​​или вашето дете имате алергия към мляко, избягвайте да консумирате мляко и млечни продукти.

Прочетете внимателно етикетите на храните. Потърсете казеин, производно на млякото, което може да се намери на неочаквани места, като консерви от риба тон, хотдог или не-млечни продукти. Попитайте съставките, когато поръчвате храна в ресторантите.