Митове и истини за спортното хранене
Лусия Мияр, диетолог в болница Quirónsalud A Coruña *
Кога започваме да се съобразяваме със спортното си хранене? Много хора смятат, че това е нещо ново, мода, но без съмнение това е първата грешка.
Хипократ през 5 век пр.н.е. В. вече е наблюдавал как са хранени спортистите, участвали в олимпийските игри. Има многобройни писания, описващи диетите на различни спортисти от онова време. Например диетата на Мило от Кротона, шесткратен шампион по борба на Олимпийските игри в края на 6 век пр.н.е. В., се състоеше от 9 килограма месо, 9 килограма хляб и 8,5 литра вино.
Първите проучвания на спортната диета са проведени през 1920 г. Оттогава до днес много неща са се променили. Това обаче не означава, че сме добре информирани, продължаваме да правим грешки, които могат да намалят спортните ни резултати.
В този пост ще ви помогна да разсеете няколко мита, които, независимо дали сте спортисти или не, са от съществено значение, за да се озовем физически добре.
"Всички спортни напитки са изотонични ". Не е вярно. Първото нещо, което трябва да направим, е да прочетем етикетите. Имаме изотонични напитки и изотонични напитки със 7 - 8% захари. Но наистина, кога и как хидратираме?
Първото нещо, което трябва да се изясни е, че когато се почувстваме жадни, това означава, че вече сме дехидратирани с 10%, следователно никога не трябва да чакаме да изпием дори няколко напитки.
Понякога ние, професионалистите, говорим за хиперхидратацията на спортиста. Това е еквивалентно на пиене на вода поне половин час преди започване на спортната сесия, приблизително половин литър. Трябва да започнете малко по малко, първо изпиваме чаша вода и след това увеличаваме до този половин литър, всичко това се прави в няколко спортни сесии.
На въпроса „какво пия?“, Отговорът ми винаги ще бъде, че преди сокове или изотонични напитки вода.
Когато тази тренировъчна сесия е интензивна или по-дълга от нормалното и започнем да се потим, можем да редуваме глътки вода с глътки изотонична напитка.
И когато приключим, идеалното е да пием вода и сокове, като смесваме глътки от двете напитки. В този случай можем също да разпръснем водата с онези изотонични напитки, които съдържат малък процент захари.