Мирея Бош, диетолог-диетолог; Правилната диета е от ключово значение за начина на живот
Мирея Бош е нашият диетолог-диетолог. Весела и усмихната, тя трябваше да избира между музиката и науката, когато дойде времето. Все още си спомня с удоволствие първия път, когато играе публично на Бах Менует. "Бях ужасен, ръцете ми се тресеха".

Готвенето е друга нейна страст. Получавайте професионални класове в училището Sant Ignasi de Sarriá, знания, които по-късно се прилагат с приятели и семейство. Мирея също е запалена по морето и природата. Това лято той ще си купи укулеле, което да отведе до тези природни места.
Какво е диетолог-диетолог?
Здравен специалист, който е учил университетска степен в продължение на 4 години по хранене и храна. Диетологът трябва да има здравна акредитация, за която трябва да се регистрира в Колежа на диетолозите. Професионално той е обучен да да правите диетични и хранителни интервенции на хора, които трябва да спазват по-здравословна диета или които имат заболяване, което им пречи да следват нормална диета.
Професионалните възможности са широки: хранителна промишленост, бизнес, биомедицински изследвания или държавни отдели в областта на общественото здраве.
Как взехте решение за кариерата на човешкото хранене и диететика?
Когато бях малка, ядех трудно, не ми харесваше. Веднъж в биотехнологичната кариера разбрах, че lНай-много ме интересуваше как хранителните вещества взаимодействат със здравето ни в тялото ни. Също така, по време на биотехнологичната кариера ядох много зле, тестени изделия, много преработена храна. Имаше дни, в които не можех да стана от леглото и осъзнах, че може би не ям правилните неща.
Какво направихте преди Smartfooding?
Освен че съм учил усилено, винаги съм участвал в създаването на компании с научна и технологична база. През втората си година създадох издателство по психология и основах Изследователския съвет на моя университет. Както добре Започнах инициативата Наука и управление на бизнес събития която е посветена на ободряване на екосистемата в биотехнологиите и биомедицината на Каталуния.