Минералната вода намалява детското затлъстяване - Salud IDEAL

По-високата консумация на вода може да намали риска от наднормено тегло при деца и юноши, според експерти в областта на храненето и педиатрията, които са участвали в представянето на книгата „Минерална вода в детска възраст“, изготвена от Института за изследване на водата и здравето, в сътрудничество с Испанската асоциация по педиатрия.
Педиатърът от Отделението по хранене на болница La Fe във Валенсия, д-р Исидро Витория Миняна, подчерта, че „водата и млякото трябва да продължат да бъдат обичайните напитки в детството, докато калоричните напитки трябва да се консумират само от време на време“, и посочи, че за да се избегне епидемията от затлъстяване, детето трябва да се храни с вода по време на хранене, а не с други видове напитки.
По-конкретно той подчерта, че според резултатите от проучвания, проведени в страни като Австралия, Мексико или Канада, водата е първият инструмент срещу затлъстяването, тъй като може да помогне за намаляване на риска от страдание от това заболяване с повече от 30%. Освен това други проучвания показват, че наличието на „консерви“ в училищата не е от полза за профилактика на затлъстяването и посочват, че вместо тези напитки може да има естествена минерална вода.
От друга страна, събраните днес специалисти подчертаха предимството на минералната вода при приготвянето на бебешки шишета и бебешка храна, тъй като не е необходимо тя да се кипи, за разлика от чешмяната вода, която трябва да се вари поне една минута, за да сте сигурни, че не съдържа паразити. „Когато водата от чешмата се вари прекомерно, се концентрират определени компоненти като натрий или нитрати, в зависимост от това за коя част на Испания говорим“, добави д-р Витория.