Микровълнова чийзкейк - Anna Easy Recipes
Микровълнова чийзкейк
Време за приготвяне: 20 минути
Чийзкейкът е вкусен десерт, който всички обичат. Можете да намерите много и разнообразни версии на този вкусен десерт, тъй като има някои, които се приготвят с желатин, други с фурна, други с бисквитки и тази, която ви предлагам днес, приготвена като флан в микровълновата и с карамела си . Това е много бърз десерт, с кремообразна текстура и неописуем вкус. Ще видите каква наслада.
В края на рецептата ви оставям няколко съвета, ако искате тази торта да е напълно ЛЕКА.
Съставки
За 10 порции
- 500 г сирене кварк
- 500 мл мляко
- 5 яйца с размер L
- 1 супена лъжица ванилова есенция
- 75 г царевично нишесте
- 100g захар
- захаросани череши и мента за гарнитура
- За карамела:
- 75 г захар
- 2 супени лъжици вода
Микровълнов чийзкейк: видеорецета
Можете да гледате това видео в YouTube, за да можете да го коментирате, харесате или да се абонирате за канала ми за видео рецепти.
Микровълнова чийзкейк: подготовка на рецептата
1.- Пригответе карамела: Поставете две супени лъжици вода и захарта за карамела в тенджера. Занесете го на огъня. Когато захарта мехурче и придобие златист цвят, свалете я от огъня и я изсипете във формата, където ще приготвяте тази торта. Бъдете много внимателни, за да не загори, защото по-скоро ще горчи, отколкото да подслади. Преместете формата, за да разпределите карамела добре в основата. Можете да карамелизирате стените, ако желаете.