Миди в доматен сос, нискокалорични - Karlos Arguiñano
Хранителна информация и хранителна пирамида на рецептата за "Домати, мариновани миди", приготвена от Карлос Аргиняно.
Добър източник на антиоксиданти, витамини, минерали и фибри, които регулират всички функции на тялото и допринасят за нашето здраве.
В допълнение, това е различен начин за въвеждане на риба в нашата диета и по този начин получаване на качествени протеини с малко придружаващи мазнини, които повишават холестерола.
Това ястие е с ниско съдържание на калории, ако го готвим с малко олио, така че е препоръчително ястие за хора с наднормено тегло.
За десерт ще хапнем плод и домашен оризов пудинг.
Хранителна пирамида:
Червеният цвят на домати Дължи се на вещество, което ни предпазва от рак, затова при закупуването им ще изберем най-цветните. Помага ни да предотвратим сърдечни заболявания и да пречистим тялото си. Почти няма калории и ни удовлетворява, като е препоръчителна храна за диети за отслабване. Хидратира ни и забавя процеса на стареене. Ще го поставим в зелената зона на пирамидата в групата на зеленчуците.