Миди, съкровище от морето

съкровище

Морето ни предлага безкраен брой хранителни съкровища, които освен че зарадват небцето си с вкуса си, ни осигуряват и многобройни хранителни ползи. Ярък пример за това са мидите, мекотело, което ни е на разположение целогодишно

Има много видове миди в зависимост от формата на черупката им, но всички те имат едно общо нещо, а именно, че са добри източник на протеин висококачествена морска. Мидата е един от най-ценените и използвани мекотели в готвенето. Но те са съставени не само от протеини, но са добър коктейл от хранителни вещества, които ще ни предложат безкрайни свойства и ползи, които не бива да пренебрегваме.

Мидата е една от най-мразените или обичани от всички храни, тъй като има своите неприятели по отношение на вкуса и своите верни последователи, които я защитават зъбите и ноктите. Въпреки всичко, не трябва да пренебрегваме колко питателни и препоръчителни са те, главно поради високото си съдържание на протеини, необходими за поддържане на мускулните ни влакна и постигане на добро мускулно развитие в случай на спортисти.

Мидите, както всички продукти от морето, са съставени предимно от вода, така че те имат ниско съдържание на мазнини и окололори, като силно препоръчителни храни при диети за отслабване и контрол на теглото, тъй като те съдържат само средно 67 калории на 100 грама продукт, количество, което ги прави много лека храна.