Мичио Куши, промотор на съвременните макробиотици, умира на 88 години

Хавиер Товар | MADRID/EFE петък 02.01.2015

куши

Той беше ръководител на областта на естествената медицина SHA Wellness и посвети целия си живот на изследване и разпространение на значението на диетата за здравето; съветва Световната здравна организация в продължение на много години

Мичио Куши, известен като бащата на съвременните макробиотици, почина на 28 декември на 88-годишна възраст в дома си в Бостън, Масачузетс. Той е пионер в новите принципи на макробиотичното хранене и здраве, помагайки да се въведе тази философия в Съединените щати в началото на 50-те години.

Мичио Куши, който беше отговорен за естествената медицина в уелнес клиниката SHA, посвети живота си на изследване и разпространение на значението на диетата за здравето, съобщава този здравен център в бележка.

Съветник в продължение на много години на Световната здравна организация, Куши оставя своето учение в повече от 100 книги за природната медицина, диетата, болестите; е обучил много от признатите експерти по макробиотици, които съществуват днес.