Между излишъка и въздържанието "влакчето на моите ястия"
МНЕНИЕ
Диетите самозаблуда ли са? От години ни карат да вярваме, че диетите като метод са решението както на желанието за отслабване, така и на всички трудности с храненето: булимия, анорексия, разстройство на преяждането, наред с други; Това измамна кола ли е?
От Луиза Бланко Давила, системен психолог-психотерапевт
Моят професионален опит ми казва да; Тази лъжа се основава на убеждението, че като консумираме естествени храни, без да пренебрегваме известните леки храни, ще наддаваме на по-малко тегло, тъй като тъй като „те не се напълняват, можем да ги консумираме в по-голямо количество“; Тук идва капанът: яжте повече, защото е по-малко.
Дело
В кабинета ми дойде млада жена на около 21 години, която ме консултира за затруднение, свързано с диетата й, описвайки себе си като „йо-йо“. Каза ми, че не може да спре да яде, че на следващия ден след „пиршеството“ си е консумирал само леки продукти или, което е още по-лошо, ще мине дни без да яде, за да компенсира този необуздан начин на хранене.
Той ми разказа как е претърпял това, което е определил като: „влакче в увеселителен парк на моите ястия“. За да ми го обясни, той ми каза, че е много разочароващо да искаш един ден да изяде целия пазар, а на следващия да прилича на Ганди с неговите строги пости и да не яде нищо, за да бъде слаб, така че конфликтът му ще приключи там.
При първата консултация тя беше „самодиагностицирана“ като човек с „разстройство с преяждане“, тоест за много кратки периоди от време би могла да получи голям прием на храна, по-висок от този на „нормалните“ хора - както аз каза-, но без да повръща.
Като начало говорим за това как тези твърди диагнози, основани на „абсолютни истини“, произведени от обществото и от определени здравни дисциплини, са произволни конструкции, които се оказват полезни или безполезни във всеки един момент, в зависимост от това кой и какво сами по себе си не са проблем. С други думи, диагнозите влошават повече, отколкото лекуват; те са относителни, тъй като реалността се изгражда от самия него.
По този начин неговата диагноза не би могла да съществува като нещо, което се сваля и облича, като етикетите на дреха, тъй като самоличността му като човек не може да бъде сведена до „Аз съм човек, който е гладен за храна“. Това привлече вниманието му, тъй като той години наред се „дефинираше“ от запоите си, сякаш носеше знак на челото си и оттам действаше и се свързваше с приятелите, гаджето и семейството си ... Оттам той изживя всички животът му! той нямаше повече измерения. Беше шокирана от това как, ако продължи да се самоопределя под етикет, това никога няма да означава подобрение или благополучие в живота й: този, когото толкова дълго търсеше.
Това, което се случва с повечето хранителни разстройства е, че когато се търсят „причините“ или „защо“ на тези трудности, те се превръщат в просто обяснения. Накратко, разбирането и дефинирането на „разстройство“ не гарантира успех или благополучие на пациента, а това, което се постига с това, е, напротив, да се остави настрана страданието на преживяващия ги човек.
Попитах я дали вярва, че слабината - както тя посочи - ще сложи край на „всичките й проблеми“, но тя призна, че не; че тя всъщност е имала повече предизвикателства и трудности „отколкото да иска да бъде слаба“. По този начин, разпознавайки нейната болка и това, че физическото се намесва във всички човешки действия и, разбира се, без да отрича съществуването на нейните симптоми, тъй като идеята е да се види всеки случай в конкретния му контекст, започнах да забелязвам, че тя е обречена: да, тя беше осъдена пред слабината си, между излишъци и въздържание, тъй като чрез извършване на тези практики - ядене и не ядене - и с уникални препратки към: „дебела и слаба“ тяло, живот и начин на хранене станали източници на страдание; на това дали той е ял или не, което прави невъзможно тя да вижда и чувства, че както храненето му, така и тялото му могат да бъдат източник на удовлетворение. Страданието трябваше да бъде ужасно!