Метаболизмът е ключът към теглото

МАДРИД (ЕП). На всичко това е известно Има хора, които могат лесно да отслабнат, докато други трудно губят няколко килограма след месеци на строга диета. Познаването на причината, поради която някои хора имат този капацитет, е целта на изследователите от Националния здравен институт (NIH, за неговото съкращение на английски) на Съединените щати.
Така за първи път в лаборатория, са намерили доказателствата което подкрепя общоприетото схващане, че хората с определени физиологии губят по-малко тегло от другите, когато ограничават калориите, както е описано в статия, публикувана този понеделник в „Диабет“.
Изследователи от Филиалния отдел за клинични и епидемиологични изследвания (PECRB), част от Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK) към NIH, анализираха 12 мъже и жени със затлъстяване в метаболитно звено.
ЕНЕРГИЙНИ РАЗХОДИ ЗА ПОСТ
Използвайки индиректен калориметър в цяла стая - който позволява да се изчисляват енергийните разходи въз основа на проби от въздуха - учените са направили първоначални измервания на енергийните разходи на участниците в отговор на един ден на гладуване, последвано от стационарна фаза на пациентите в продължение на шест седмици с 50 процента намаляване на калориите.
След като обмислиха възраст, пол, раса и изходно тегло, експертите установиха, че хората, които са загубили най-малко тегло по време на периода на рязане на калории, са тези, чийто метаболизъм се е забавил най-много по време на гладуване. Тези хора имат това, което изследователите наричат „пестелив“ метаболизъм, в сравнение с „разточителен“ метаболизъм, в случая на тези, които са загубили най-много килограми и чийто метаболизъм се е забавил най-малко.