Метаболизъм и загуба на тегло - Farmacia Serramià

Метаболизъм
В нашия метаболизъм, за да се осъществят всички физиологични функции, се нуждаем от енергия. По принцип го получаваме от АТФ, като го хидролизираме, за да получим безплатна енергия. За да се осъществява непрекъснато, е необходимо да се възстанови консумираният АТФ. АТФ се синтезира повторно от ADP, като се използват хранителни вещества, получени от храненето.
Енергията, която трябва да получим от храната, която ядем, е предназначена за следните блокове:
- Биосинтеза - синтез на нови съединения = анаболизъм.
- Поддръжка - поддържайте всички телесни системи (дишане, мозъчна енергия ...)
- Извършване на външна работа - (пример за движение).
Базалният метаболизъм е минималният метаболизъм, който гарантира, че всички метаболитни нужди са задоволени в покой
Фактори, които влияят върху скоростта на метаболизма
Яжте скоростта на метаболизма се увеличава пропорционално на количеството и качеството на храната (с увеличаване на количеството или въвеждане на по-мазна храна, метаболизмът се увеличава). Индуцираната с диета термогенеза (DIT) спомага за поддържане на телесното тегло, като увеличава скоростта на метаболизма, за да консумира излишните погълнати хранителни вещества.
Разход на енергия за дейности - всички дейности включват разход на енергия, дори в сън.
Растеж - израстването изисква енергия, скоростта на метаболизма е по-висока при децата.
Връзка с размера. С увеличаване на размера на човека, метаболизмът му се увеличава (необходима е повече енергия за покриване на разходите).
Знаете ли колко калории дневно трябва да приемате? За да изчислите минималното количество калории, които трябва да приемаме на ден, погледнете оценката на дневната скорост на метаболизма.
Отслабнете
Сега, знаейки как работи нашият метаболизъм, е по-лесно да разберем как да отслабнем.
Има два фактора, върху които можем да действаме: храна и упражнения.
Храна
За да сме сигурни, че храната е адекватна, винаги трябва да поддържаме балансирана диета, като ядем по малко от всичко, така че ще имаме повече разнообразие от хранителни вещества. Колкото по-разнообразен е той, толкова по-добре (ако винаги ядем грах, никога няма да получим всички минерали и полезни свойства на други зеленчуци, така че колкото повече разнообразие от зеленчуци, толкова по-добре).