Местоположението на мазнините при хората е по-важно от състава им

pazolivares | MADRID/EFE/PAZ OLIVARES четвъртък 19.12.2013

местоположението

Това е заключението, постигнато от разследване на CIBERobn в първото сравнително проучване, проведено върху състава на подкожната и висцералната мазнина; също така е доказала възможността за разработване на формули за неутрализиране на вредното действие на определен вид мазнини

Ефектите, които мастната тъкан има върху човешкия метаболизъм, са важни, но до сега разликите какво става между подкожната мастна тъкан и висцералната мазнина са практически неизвестни.

Подкожната мастна тъкан е тази, която е под кожата и чиито основни функции са да предпазват кожата и скелета и да омекотяват нервите и кръвоносните съдове. Вместо това висцералната мазнина е предназначена за защита на нашите органи.

Някои предишни проучвания показват, че размерът на висцералния депозит е тясно свързан с повишен риск от метаболитни усложнения, свързани със затлъстяването, като инсулинова резистентност, висок холестерол и други сърдечно-съдови заболявания.

Сега учени от Център за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето(CIBERobn); на Институт за биомедицински изследвания в Жирона д-р Хосеп Trueta (IDIBGI); и от Институт за биомедицински изследвания в Лерида (IRBLleida) си сътрудничат в тази работа, публикувана наскоро в американското списание FASEB Journal.