Месото е необходимо в диетата, независимо какво мислят лобитата или КОЙ SEPEAP

SEPEAP - Испанско дружество за извънболнична педиатрия и първична помощ

Лява странична лента

Търсене в мрежата

ДОСТЪП ДО ЧЛЕНА

Проблеми с достъпа?

Посетете нашата публикация

месото

Скорошни

  • У дома
  • Присъства
  • Месото е необходимо в диетата, независимо какво казват лобитата или СЗО

Наскоро две различни медии публикуваха информация от анонимни течове, които показват участието на научни общества в стратегия, финансирана от лобито за месо за противодействие на доклада на СЗО преди няколко месеца. SEPEAP иска да направи някои намеци. . Поради тази причина помолихме президента на SEPEAP д-р Венансио Мартинес да противопостави тази информация.

Имал ли е SEPEAP някакъв контакт с някой, който би искал да повлияе на тяхната позиция относно изявлението на СЗО относно преработеното месо?

Ние не знаем кой съставлява така нареченото „месно лоби“, нито някой се е свързал с това общество, за да го информира за някакъв свързан въпрос, както се цитира в наши дни в някои медии. Нито президентът, нито изпълнителният комитет, нито медиите ни са установили контакт.

Какви аспекти ви накараха да заемете позицията си по отношение на новините от края на миналия октомври?

От самото начало разбрахме, че новините за месото имат две теми: 1-. Самата СЗО; и 2-. Хранене и здраве.

Какво ви подтикна да се обявите против мнението на СЗО?

СЗО е политическа организация, все по-дискредитирана като инструмент за здраве, много скъпа, неефективна, тревожна (понякога, както сега, надхвърляща приемливото) и твърде много пъти защитава определени интереси. Този доклад за „преработено“ месо доведе до размит и изключително вреден документ. Реалността е, че са прегледани епидемиологични проучвания, които свързват по-високата консумация на месо с по-висока честота на рак на червата, без доказателства за причинно-следствена връзка. Няколко дни по-късно тази организация съобщи, че се "извинява" и че "това, което означава" е, че "прекомерната консумация и в неопределени количества" може да бъде "свързана с рак на дебелото черво". Месото е необходимо в диетата, независимо какво казват лобитата или СЗО.