Месецът Рамадан в Турция - l
Миналия петък, 24 април, в Турция започна месецът Рамадан. Говорим за свещен месец за всички мюсюлмани. На турски се казва „Рамазан“. Това, което се празнува през този месец, е откровението на свещената книга на Корана на пророк Мохамед от архангел Гавраил. Това се случва в деветия месец от мюсюлманския лунен календар, календар, който се основава на движението на Луната. Лунната година е приблизително 355 дни. Поради тази причина Рамадан не винаги се случва на една и съща дата, всяка година се движи с 11 дни спрямо предходната година, започва и завършва с новолунието.

Намираме се във времена на Рамадан
През месец Рамадан практикуването на мюсюлмани бързо. Този пост е известен като „oruç“ на турски и е стълб на исляма, така че е задължителен за тези, които практикуват тази религия.
Какво пости в месец Рамадан?
Това е, че ако сте практикуващ мюсюлманин, от изгрев до залез, имате множество ограничения. Ето списък на това, което не можете да правите през този период на гладуване:
- Яжте. Нито дъвка
- Да пия
- Дим
- Правете секс
Значението на месец Рамадан
Вероятно, ако сме имали някакво сближаване с исляма, ние свързваме месец Рамадан с поста, защото знаем, че той представлява един от петте основни стълба на тази религия. Месецът Рамадан обаче е много повече от пост. Целта на този месец е мюсюлманите да станат много по-близки до своята религия, чрез практика или форма на подсилване на:
Изучаване на исляма в Синята джамия
- Търпение
- Скромност
- Духовност.
- Самодисциплина
- Автоконтрол
- Ще
- Пречистване на тялото
- Жертва
- Съпричастност с тези, които имат по-малък късмет. Което насърчава благотворителни действия или щедрост
Това е период на размисъл, в който освен четенето на Корана по-често и молитвата, мюсюлманите трябва да се въздържат от всяка лоша мисъл, постъпка или дума. Следователно е време, когато мюсюлманите могат да обмислят промени в живота си
Какво може да се направи в Турция през месец Рамадан?
- Отидете на един от панаирите на религиозните книги. Те обикновено се провеждат в по-големите джамии, както и хаосът на Синята джамия.
- Отидете да видите дрехата на пророка Мохамед. Той е в джамия, наречена „Hırka-i Şerif“ в Истанбул. Интересен факт е, че тази туника се пази почти през цялата година. Само в Рамадан е възможно да отидете да я видите.
- Възползвайте се от посещението на туристически места като музеи и кулата Галата. Добра идея е, защото хората са по-малко, така че можете да спестите време, което би трябвало да прекарате, заставайки на опашка.
- Участвайте в различните културни дейности, които са на открито.
- Участвайте в банкетите за ифтар. Ако имате турски приятели мюсюлмани, много вероятно е те да ви поканят на вечеря с тях. Или може да бъдете поканени на големи събития, в които iftar е част от тях.
Ето ме на събитие в Ифтар с приятел от Босна
Препоръчвам ви, ако сте поканени на вечеря за ифтар, да донесете нещо, което да споделите, можете да го сравните или да го приготвите сами. В предишна статия ви научих как да подготвяте Менемен, Япраксармаси и Локум. Рамадан е време за споделяне и вкус на вкусно традиционно. Повярвайте ми, че ако сте чужденец и имате подробности да приготвите нещо сами, това ще бъде нещо, което те ще оценят много. Ако искате да излезете с нещо много по-сложно, имам и статия, в която стъпка по стъпка обяснявам как да приготвите един от най-вкусните турски десерти: Баклава.
За Ифтар
Това е вечерята, с която постът се прекъсва, в момента, в който слънцето залязва. Това е страхотно хранене, споделено със семейството и приятелите. По време на ифтар ресторантите обикновено са пълни, така че ако планирате да вземете специално меню, трябва да продължите или да направите резервация. Понастоящем поради карантината разбирам, че ресторантите ви изпращат менюто iftar у дома, което е доста добро.
По времето на ифтар джамиите, които имат повече от едно минаре, са осветени и плакати, наречени "Mahya", са окачени от османската епоха. На тези плакати са публикувани съобщения, които се променят през месеца Рамадан. Около джамиите обикновено има улични търговци, които предлагат голямо разнообразие от храна (царевични кочани, захарен памук, хляб ...), които да предлагат на тези, които са около тези места и които ще прекъснат глада си по това време.
Ифтар е синоним на обилна храна и споделяне
За традицията за споделяне на храна на ифтар:
По османско време най-богатите са предлагали ифтар в домовете си. Те буквално оставяха вратите на къщите си отворени, за да може всеки, който искаше или беше гладен, да се присъедини към трапезата. Днес част от това е запазено, така че е възможно да намерите палатки с безплатни вечери за ифтар на различни площади в градове като Истанбул, например: taksim и eminonu. Ако искате да опитате тази храна, трябва да имате предвид, че редовете обикновено се образуват, когато наближи времето на ифтара, така че трябва да заемете мястото си на опашка доста предварително.