Мексико Страната с най-лоша диета в света; Превишава САЩ по степен на затлъстяване


Поговорката гласи, че това, което не убива, ви напълнява, но в Мексико диетата ви напълнява ... и убива. Липсата на контрол на храната е толкова брутална, че няма повече аларми за включване. Лекарите говорят за епидемиологична тревога, икономистите предупреждават за възможния срив на системата на общественото здраве, училищата треперят от орди деца с диабет и хипертония, педиатрите хвърлят ръце в главите им с изображение, не рядко, на бебешки бутилки, пълни със захар газирани напитки. Какво се случва в Мексико?
Засега се случва страната да е постигнала това, което изглеждаше невъзможно: да надмине САЩ по затлъстяване и наднормено тегло. В Мексико (32,8% от населението) има пропорционално повече дебели хора, отколкото в САЩ (31,8%). Това поставя испанската държава на първо място по степен на затлъстяване в целия ОИСР, според неотдавнашен доклад на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО).

диета

Комбинацията от такос и енчилада, измити с кока кола, се превърна в бомба за милиони мексиканци, която заплашва да срине обществената здравна система

Има голямо лобиране от големите компании за безалкохолни напитки и преработени храни. Големите марки правят огромни инвестиции в реклама. В много училища безалкохолните напитки и сокове са единственото възможно средство за хидратация.

Да кажем, че вместо скромен тако ви харесва енчилада, вкусна царевична тортила, окъпана в чили сос и обикновено пълнена с месо. Единична единица (а вие вероятно ще изядете две) ще ви даде 320 калории и 17 грама мазнини. Ако закуската е твърде малка за вас, винаги можете да си поръчате страхотно пълнено лют чушки (пипер). В зависимост от приготвянето, една от тези чушки може да достигне 500 калории и 30 грама мазнини, почти 50% от мазнините, необходими за цял ден. И ако решите, че днес жадувате за добра бенка, бъдете внимателни. Две супени лъжици сос от мол поблано, за да назовем един сорт, съдържа повече мазнини от чийзбургер от Макдоналдс.