Мексико има голям проблем - Арсенал
Патриша Бетаза.
Тенденцията на мексиканското население да наддава на тегло нараства. Според EНационално проучване на здравето и храненето през 2012 г., 71,3% от възрастните са с наднормено тегло и затлъстяване, а през 2018 г. процентът е 75,2%. Но също така 36 процента от децата между пет и 11 години вече имат един от тези два проблема.
Според различни проучвания наднормено тегло и затлъстяване са резултат от прекомерен прием на калории, но също и от лоши енергийни разходи: заседнал начин на живот. Вече две десетилетия самото използване на телевизионния контрол е довело до увеличаване с поне един килограм годишно, според проучване, направено в САЩ. Към това трябва да добавим и проблеми с психичното здраве, като напр тревожност или депресия, това може да е причина за прекомерен прием на храна. Накратко, има няколко фактора, които изостават и които от своя страна трябва да бъдат разгледани.
Ние сме на няколко дни от Официален мексикански стандарт 051, съдържащи правила за етикетиране на храни и напитки. ООН и Световната здравна организация признаха Мексико за това постижение, „едно от най-големите в общественото здраве“. И да. Достатъчно е сега ясно да се види количеството калории, което може да се изяде в торба с фъстъци, за да му се мисли много. Или вижте например количеството калории в един хамбургер, един от най-простите и малки. Или колко калории можем да имаме в сода или бира. Това е отлично.