Меката диета - Castro y González
Меката диета се препоръчва, когато имаме храносмилателно разстройство като гастрит, колит, язва и т.н. При меката диета храната се приготвя на скара, вари се, пече се или се приготвя на пара, като се използват много малко или никакво количество мазнини или масла, подправки и подправки и въпреки че течностите са основната част от това, кафето трябва да се избягва. Черен чай и меко напитки.

Най-често срещаните лечения, които са насочени към пациенти със стомашно-чревни възпаления и възстановяване след операция, започват с хранителен план на базата на течности и заедно с възстановяването се добавят ястия с по-твърда текстура, докато е възможно да се върнете към диетата обичайно.
Ето няколко примера за меки диети.
Планирайте въз основа на бистри течности
- 1 чаша ябълков сок, разреден 50%
- 1 чаша ментов чай със захар
- 1 чаша желатин.
Обяд (в средата на сутринта)
- 1 чаша чай от лайка със захар.
- 1 чаша пилешки бульон без мазнини.
- 1 чаша вода хибискус.
- 1 чаша лимоново желе.
- Ментовият чай на вкус.
Лека закуска (в средата на следобеда)
- Лимонена вода на вкус.
- 1 чаша пилешки бульон без мазнини.
- 1 чаша вода хибискус.
- 1 чаша желе от ананас.
- Чай от портокалов цвят на вкус.
План на базата на общи течности
- 1 чаша ябълков сок
- 1/2 чаша варени овесени ядки
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици мед.
Обяд (в средата на сутринта)
- 1/2 чаша флан
- 1 чаша мента чай.