Много лесно домашно приготвено сирене по традиция
Flan е един от любимите ми десерти от малка, но също така много обичам сиренето във всичките му варианти, поради което тази рецепта е вкусна Сирене, За мен е специален, защото съчетава две от нещата, които най-много ми харесват в кухнята.

В тази версия трябва да търсите кремообразно намазано сирене или лека извара и не прекалено бучка, така че текстурата да е гладка, но с много вкус на крема сирене и по-малко яйце, както в случая с традиционните.
Съставки
Как да си направим сирене флан
Ще започнем с подготовката на карамела, за това в тенджера добавяме захарта и водата и загрейте на умерен огън до образуване на златист карамел, след това къпане на дъното и стените на формата. Запазваме.