Механа за библиотека Афродита - Изабел Алиенде
Издание: 1-во изд.
Публикация: Барселона: Plaza & Janés, 1997
Физическо описание: 326 стр.: Ил. зеле .; 20 см.
CDU: 615.256.22
Подпис: N ВСИЧКИ от
Цена: 13 евро в Casa del Libro

ДА СУЧЕ. СЪЩО ПЪСТИТЕ
Мисля, че си спомням, че тази книга беше моят късмет на една от срещите с приятели, които обикновено правя, още през април. По случай деня на книгата създадохме невидимия приятел, но имаше и такива, които донесоха още книги от сметката, за да ги разпространят и аз запазих тази. Изминаха и векове, откакто бях чел каквото и да било за Изабел Алиенде, и те ми разказаха доста добре Афродита затова се развеселих с него.
° Снамерение. Рецепти за всички
Името на книгата не може да бъде по-точно, тъй като в нея се говори за афродизиаци, а тази дума произхожда от Афродита, гръцката богиня, която наред с други неща символизира любовта и сексуалността. Така се озоваваме пред книга, в която ще открием всякакви рецепти, които уж ще оживят сетивата ни; Вече знаем, независимо дали вярваме или не, че някои храни са тясно свързани с желанието за любов. Хубавото е, че авторката ще ни представи всякакви ястия за почти всички съществуващи и съществуващи ситуации, а също и съставките, които тя предлага, са съвсем прости; Няма да открием редки неща като змийска кожа, уши на прилепи, кръв от еднорог или нещо подобно, но всичко ще бъде направено въз основа на напълно нормални съставки.
В пролога на романа (по-специално в раздел, озаглавен Извинение за виновните, в която тя ни разказва за хората, които са участвали с Изабел Алиенде в развитието на тази книга) авторът ни казва, любопитно, че не е очаквала Афродита да види светлината, защото тя просто се е посветила на съставянето на рецепти по повод за мечтите за най-сюрреалистичното нещо, което е имал за един сезон; В тях той или се къпеше в оризов пудинг, или ядеше Антонио Бандерас, или други неща, които когато каза на майка си, тя му препоръча да започне да посещава психиатър.
Що се отнася до "виновниците", те са Робърт Шектър, швейцарец, отговарящ за илюстрациите към книгата, когото авторката е срещнала в книжарница и за когото казва, че я е забелязала, защото й напомня за дядо си; Панчита Льона, Майката на Изабел Алиенде и която според нея е най-добрият готвач, когото познава, със специална способност да смесва съставките и да им придава различно докосване всеки път; и накрая Кармен Балцелс, литературният агент на авторката, който извика до небето, когато авторката обясни идеята си да напише такава книга.
Книгата е разделена, или поне поне аз съм я обмислил, на два големи раздела (освен пролога, разбира се). Един от тях е един вид въведение в афродизиаците, в което ще ни бъде разказано за връзката между храната и секса. Също така ще открием неща за аромати и парфюми, етикет на масата, усещане за вкус, различни билки и подправки, оргии (тук са включени няколко специални ястия за този тип събития), еротика, шепот, храна от морето, яйца, забранени плодове, сирена, вино и спиртни напитки, филтри за любов (които не биха могли да липсват в книга с тези характеристики), езикът на цветята, зеленчуците афродизиак (това предполагам, което ще бъде чудесно за вегетарианците). Всичко това подправено с най-интересните и любопитни истории, както и много смешно в някои случаи.
Следващият раздел са самите рецепти, които, както посочва авторът, са на Panchita (с моите коментари). Тук ще намерим съдържанието, организирано според тази структура:
- сосове и други основни течности,
- часове на ден,
- супи,
- билети,
- основни ястия, и
- десерти.