Маруля вода 🥬 Какво е това за рецепти

Свикнали сме да ядем маруля като главен герой на леки ястия, особено в здравословна и богата салата, но този зеленчук се консумира и по други начини, за да осигури много ползи за здравето.

В тази статия ви представяме как да направите рецепта за натурална и домашна вода от маруля, по лесен начин. По същество е като смути, сок или пресен сок от маруля, тъй като смесваме или разбъркваме марулята с вода.

Нека започнем защо трябва да го приемате, неговите свойства.

Индекс на рецептите

За какво е водата от маруля: Хранителна информация и предимства

Маруля ( Lactuca sativa ) във всеки от неговите видове, било то лилаво, къдраво или американско, това е зеленчук, богат на фитонутриенти, винаги е бил включен в ежедневната диета и е ценен заради своите добродетели и богатия си вкус.

Между витамини което допринася за тялото, което можем да подчертаем на всеки 100 грама маруля:

Витамин А (970 mcg, под формата на каротеноиди),
Витамини от група В (съдържанието на фолиева киселина е 21 mg),
Витамин С (8 mg)
Витамин Е (0,06 mg).

А що се отнася до минерали марулята е надарена с:

Калий (264 mg/100 g), от
Калций (35 mg), от
Фосфор (26 mg) и
Магнезий (16 mg),
както и микроелементи (мед, манган, никел, цинк и др.).

По отношение на основните му предимства:

1. Той е супер нискокалоричен, така че може да помогне при диети за отслабване.

Само 13-18 калории на 100g са калориите в марулята, която смесена с вода за нашата маруля е дори много по-ниска 1 https://ndb.nal.usda.gov/fdc-app.html#/ food-details/787797/хранителни вещества .

2. Това е много хидратираща напитка .

Тъй като марулята съдържа предимно вода (94%), последвана от целулоза (0,6%), въглехидрати (3%), липиди (0,2%) и противоди (1%) 2 https: //ndb.nal. Usda.gov/fdc- app.html #/food-details/787797/хранителни вещества .

3. Той е с много ниско съдържание на въглехидрати и е съвместим при диабетна диета.

За да бъде зеленчук, марулята има само 2-3 грама нетни въглехидрати на 100 грама и много нисък гликемичен индекс, което я прави супер съвместима с това заболяване 3 https://ndb.nal.usda.gov/fdc-app. html #/food-details/787797/хранителни вещества .

4. Може да помогне в борбата с възпалението.

Компонентът Lactuca sativa може да има аналгетични и противовъзпалителни свойства 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15138019/ .