Малки очукани риби Рецепти

Ще имаме ли вкусни очукани рибни филета? Със сигурност, когато приключите с четенето на тази рецепта, ще бъдете насърчени да приготвите тази проста и полезна вечеря за най-малките в къщата.

Специалистите по хранене препоръчват да включим риба в нашата седмично меню поне четири или пет пъти. Има много деца, на които им е трудно да ядат риба, затова не спираме да ви даваме идеи и рибни рецепти. Много е важно те да свикнат да го приемат, защото хранителните му свойства са много важни за тяхното развитие и растеж.

Тези очукани рибни филета Те са много сочни и вкусни, имат и мека консистенция и нямат шипове, поради което имат успех сред децата.

Можете да използвате рибата, която ви харесва най-много, филета от подметка, петел, хек, панга ... днес не съм намерил в рибарника нито петли, нито голяма подметка, което бях това, което търсех, затова приготвих тези очукани рибни филета със замразени филета от минтай, много евтини и не поради тази причина по-малко богати.

СЪДЪРЖАНИЕ

Очукани рибни филета

Съставки

• 500 гр. Рибни филета
• 1 чаша мляко
• 3 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица нарязан магданоз
• Брашно
• 2 яйца
• Екстра върджин зехтин

Приготвяне на очукана риба

Правим каша в хаванчето със скилидките чесън, солта и магданоза. Поставяме рибните филета в контейнер, добавяме кашата и млякото и оставяме да почине поне 30 минути. След това време отцеждаме рибните филета, набрашняваме ги и след това преминаваме през разбито яйце. Ние пържим в много горещ екстра върджин зехтин. Когато станат златистокафяви, отстраняваме и оставяме върху абсорбираща хартия, така че да поеме излишното масло.

---