Макробиотичната диета е най-лошата глупост, която можете да направите за вашето здраве
Медиите натрапват настойчиво в чинията ни. За всичко има специфични диети: укрепване на ноктите, езотерични диети и други, които граничат с нелепото поради очевидната им неефективност (не ви служи да закусите пица и вие го знаете). Но тънката граница между нотите, които насърчават телесното благосъстояние, се прекъсва, когато преминем бариерата на опасното.
Миналата година Организация по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) публикува данните за затлъстяването у нас и според доклада 24% от мъжете у нас са с наднормено тегло, докато цифрата се увеличава с почти 10 процентни пункта за жените с 32,8%.
Поради тази причина медиите наблягат на диетите като начин за създаване на съдържание за женска целева аудитория, а не за популяризиране на кръстосано здравословен начин на живот (и да, тази практика е глупава)
Но в рамките на нелепите варианти най-лошото е макробиотичната диета.
Като въведение е необходимо сравнение: създателите на макробиотичната диета са се обогатили благодарение на продажбата на напълно опасен хранителен метод, който отне няколко жертви, обещаващи добро здраве чрез необосновани аргументи. Точно като Макдоналдс
Макробиотичната диета е измислена преди 30 години и нейният създател Марио Пианеси дори се срещна с папа Йоан Павел II за неговия „принос“ за подобряване на здравето на милиони хора по света.
Преобразен в хранителен гуру, който обещава да излекува душата ви, Пианеси призна, че не разполага с достатъчно знания, за да гарантира, че неговият метод отговаря на обещаните от него точки (което включва лечение на диабет) и точно тази година в Италия десетки хора, които те обвиниха Пианези, действащ като пророк, който гладува няколко души по този метод.
Каква е макробиотичната диета?
Диетата, наречена още Ma-Pi (тъй като егото на създателя й е такава, че очевидно е искал да озаглави метода си с инициалите на собственото и фамилното си име), гарантира, че има лечебни свойства при заболявания, които традиционната медицина не може да реши.
Началото му обаче датира от 1920 г., когато японският философ Джордж Осава предложи метод за хранене от духовно естество. Осава - въз основа на предположенията във времена, когато храненето беше много по-различно от днешното - увери, че най-добрите храни за здраве са тези, които сами сме отглеждали в градината.
Пианези прие концепцията и я трансформира в продаваем продукт, където хората трябва да купуват храна на определени места според възрастта, ръста и теглото си. Благодарение на тези абонаменти, Пианеси е натрупал състояние от 700 милиона долара (част се дължи и на продажбата на книги с негово авторство).