L-Ornithine - какво представлява, за какво е и предимства в спорта
Аминокиселината орнитин е едно от най-непознатите вещества в спорта. Въпреки това през последните години се използва като подобрител на спортните постижения или като промотор на хормонална среда. Ще ви разкажем реалния им принос.
Какво е L-орнитин?
L-орнитинът е аминокиселина, свързана с въглероден атом в L изомера-.
Тази аминокиселина може да се намери в храни като див ориз, бразилски ядки и риган, наред с други.
Орнитинът се произвежда в организма, т.е. несъществена аминокиселина; Той също не е протеинова аминокиселина, тъй като неговият синтез се осъществява в централната част на урейния цикъл, като междинен продукт на този метаболитен процес.
Фигура I. Цикъл на урея с медиатори и ензимни реакции.
Общи употреби на L-орнитин
Орнитинът е сравнително неизвестна аминокиселина в спортната среда, въпреки факта, че е проучен като средство за подобряване на спортните постижения, промотор на хормоналната среда, както и като подкрепа за посредничеството на урейния цикъл и превръщане на амоний в урея за по-късно изхвърляне.
Ползи от L-орнитин
Научните доказателства в полза на ползите от добавките с тази аминокиселина са много ограничени.
Априори изглежда, че най-очевидното търсене са причините за серумния дефицит на орнитин в организма, които са фатални, водят до хиперамонемия и показват на животински модели (плъхове) как са умрели след 14 дни поради превишение на концентрацията амоняк (Deignan et al. 2006) [1], много токсично вещество, ако не може да се превърне в урея и поради това се изхвърля с урината.
Повечето от причините за дефицит на орнитин в организма са причинени от излишък на лизин, растеж, бременност, травма, ограничаване на екстремния прием на протеини (Zieve, 1986) [6] или недостатъци в ензимната активност на някои от ензимите, участващи в цикъл на урея, обикновено OTC или OAT (случай на споменатото по-горе проучване при плъхове), което води до повишаване на нивата на аргинин, докато нивата на орнитин намаляват драстично в цялото тяло, което води до фатална хиперамонемия поради дефицит на проводника (орнитин) на цикъл на урея.
Поради тази причина добавянето на орнитин в този аспект не е много полезно, в действителност случаите на екстремна травма или ензимен дефицит са изключително сериозни и трябва да бъдат лекувани от специализиран здравен специалист в случая.