Лесно сварени чернодробни рецепти

чернодробни

Печен черен дробл бял бульон 1 глава лук 1 консерва аншоа подправки на вкус пипер сол

Черен дроб с лук1/2 свински черен дроб 2 големи лука 1 дафинов лист 1 чаша ракия щипка лют червен пипер чеснова сол

Черен дроб до вино¾ килограма пържоли от черен дроб 1 чаша винено вино 2 нарязани лук Брашно за покриване 1 кладенче масло Солен пипер

Мацерирани филета от черен дроб

Мацерирани филета от черен дроб6 тънки филета от черен дроб. 1 глава чесън. 1 връзка магданоз. 1 супена лъжица морска сол. 1 тире зехтин.

Ароматизиран черен дроб към.

Черен дроб с черен пипер.

Черен дроб със зелен пипер4 доста тънки пържоли от черен дроб 1 с.л. олио 1 с.л. масло или маргарин За соса: 1/2 дл. вода 2 dl. сметана 3 или 4 с.л. зелен пипер Сол 1 чаша коняк