Лесна рецепта за салата от броколи с леща
От: Lucía Mena Millán
- ½ глава броколи, нарязана на средни парчета
- 1 супена лъжица морска сол
- 1 чаша измита леща
- ½ чаена лъжичка чеснова сол
- ½ червен лук, нарязан на ситно
- 2 моркова, обелени и нарязани на ситно
- ½ чаша чери домат
- 1 пръчка целина, обелена и нарязана на ситно
- ¼ чаша лимонов сок
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- ½ чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка пипер