Ленено масло (лененото семе отслабва за какво е то, неговите предимства и съвети Здравето реагира
Linhaças и златистокафявият цвят попаднаха в популярния вкус и днес те са двама от големите съюзници на онези, които се борят за премахване на излишните килограми. Но какво е лененото масло? Би ли имало същия ефект като при семената? За какво точно е то и какви са доказаните ползи от лененото масло?
Получено от студеното пресоване на ленените семена, маслото е богато на омега 3 мастни киселини и те помагат за намаляване на мерките, борба с възпалението и подобряване на функционирането на червата.
Съдържание на страницата
От какво се състои?
Ленени семена (лененото семе се състои от около 40% от липидите, т.е. в маслото. От това общо 55% се състои от омега-3 и омега-6 мастни киселини.
Ето защо маслото от ленено семе е „мазнината“, извлечена от лененото семе (ленено семе, при различни видове обработка.
Когато е предназначен за консумация от човека и това става чрез студено пресоване. Тъй като лененото масло за други цели (животно и промишленост) е маслото, получено от използването на химически разтворители.
За какво е лененото масло?
Ленено масло (лененото семе съдържа алфа-линоленова киселина (ALA), есенциална мастна киселина, която човешкото тяло превръща в ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахаксаенова киселина (DHA). DHA между другото е същата от вида на омега- 3-те се срещат в риби, като сьомга и сардини.
Проучванията показват, че DHA намалява възпалението, което може да доведе до натрупване на мазнини, ускорява метаболизма и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРЕДМЕТИ
Ленено масло, което също може да помогне за предотвратяване на някои видове рак, помага за контрол на апетита, подобрява здравето на кожата и намалява нивата на LDL (лош холестерол).
Информация за храненето.
Подобно на други растителни масла, лененото масло (ленено семе, не съдържа холестерол и е много нискокалорично. Всяка супена лъжица масло, което съдържа 119 калории и 14 g мазнини.
В рамките на тези 14 грама мазнина, ленено масло (от ленено семе получавате:
- 1,3 грама наситени мазнини
- 2,7 g мононенаситени мазнини
- 8,9 g) полиненаситени мазнини
- 7,196 mg Омега-3 мастни киселини
- 1,715 mg Омега-6 мастни киселини
Лененото масло също е източник на витамин Е, като осигурява 12% от препоръчителния дневен прием (RDI) на част от супената лъжица (13g).
Ползите от маслото от ленено семе
Намаляването на нивата на холестерола в кръвта до ролята му на естествено слабително, разгледайте някои от основните предимства на лененото масло:
- Ускорява метаболизма
Всички мазнини, богати на омега 3 мастни киселини, като ленено масло, които са отлични метаболитни ускорители. Тези мастни киселини от маслото благоприятстват съхранението на мазнини, кафяви на цвят, с тип липид, който служи точно за стимулиране на изгарянето на мазнини.
Повечето мастни натрупвания в нашето тяло се състоят от бяла мазнина, вид мастна киселина, която се натрупва под формата на енергия, която идва от храната.
Тъй като кафявата мазнина, която присъства в незначително количество, но тъй като има голяма способност да стимулира изгарянето на мазнини за производство на топлина, тя иначе се увеличава, на нея трябва да се гледа благосклонно.
По опростен начин, сякаш тялото е по-малко склонно да съхранява мастната киселина в лененото семе под формата на мазнини, тъй като тя се използва като енергиен източник за метаболизма.
- Има противовъзпалителен ефект
Нашето тяло се нуждае от баланс в отношенията между омега 3 и 6, тъй като излишъкът от омега 6 мастни киселини в храната може да причини изгаряния. Експертите препоръчват диета 2 до 4 пъти по-висока от омега-6 от омега-3, но днес ситуацията се очертава, за да достигне частта от омега 6 мастните киселини.
Консумираме повече от 20 пъти повече омега-6 от омега-3, което може да се обясни с излишъка от болката и теглото ви в общата популация.
Освен това приоритет е консумацията на омега 3 мастни киселини и, за да се избегнат масла, богати на омега 6 мастни киселини (като соя), да се консумира ленено масло (ленено семе редовно, можете да помогнете за възстановяване на баланса между двете видове мастни киселини.
Друго предимство: мастните киселини в лененото масло действат като естествени лечебни агенти, защитавайки клетъчните мембрани и улеснявайки работата им при избора на това, което може или не може да влезе в клетките.
Това свойство, лененото масло, гарантира, че клетъчната стена остава „девствена“ и тази, която получава необходимия кислород, за да започне процеса на изгаряне на мазнините.
- Контрол на апетита.
Мазнините обикновено имат по-бавно храносмилане от въглехидратите и протеините. Поради тази причина, между другото, диетите, които ограничават консумацията на мазнини, в крайна сметка се провалят. Въглехидратите се усвояват по-бързо, което се превръща в празен стомах, малко след хранене.
Ето защо, като консумирате малко количество ленено масло (от ленено семе ще забавите храносмилането и ще запазите стомаха си пълен за по-дълго).
В крайния резултат.
Удължаването на чувството за ситост и повече способност за контрол на консумацията на калории през целия ден.
- Боен запек
Запекът обикновено е един от страничните ефекти на протеиновата диета, тъй като в допълнение към липсата на фибри и мазнини, които се намират в по-малко количество.
Разбира се, не говорим за мазнини от месо или пържени храни, но здравословни масла, като ленено семе и зехтин, не трябва да липсват в менюто на пациенти с хиатална херния.
Обяснението е много просто: мазнините спомагат за омекотяването на изпражненията и улесняват елиминирането на крайната част на червата. И вече е известно, че пребиваването и работата се усвояват вътре в тялото, това е една от основните причини за възпаление, свързано със затлъстяването.
- Не, не е причинено от голямо въздействие върху кръвната глюкоза
Както видяхме по-горе, мазнините забавят храносмилането, което означава по-малко въздействие върху кръвната глюкоза.
Омега-3, присъстващ в лененото масло (лененото семе благоприятства действието на инсулина, хормона, който нарежда отнемане на нивата на глюкоза в циркулацията вътре в клетките.