Лека рецепта за крем с гъби и праз

Съставки

Хайде да го направим

Днес ще направим a сметана от гъби и праз, много лесен и бърз за приготвяне, който можете да консумирате както топъл, така и студен, което го прави идеален за всяко време на годината.

гъби

Обикновено този тип сметана от гъбена супа Прави се с крем, но ние сме направили вариация с пълномаслено мляко за да получите по-лек крем от гъби, подходящ за много видове диети за отслабване или почистване.

Отиваме стъпка по стъпка:

1º.- Преди всичко трябва да почистим гъби, за премахване на всички видове песъчинки, които могат да имат. След като се почисти, нарязваме на листове и запазваме.

2º. - В голям гювеч слагаме поширайте нарязания праз и няколко кайма скилидки чесън с малко зехтин. След това добавяме нарязана гъба, и подправете на вкус.