Лека и лесна салата от леща - РЕЦЕПТИРА СВЕТЛИНА

С тази лека и лесна рецепта за салата от леща можете да се насладите на здравословни бобови растения в просто, свежо и нискокалорично ястие.

Съставки за 4 човека

400 г варена леща (те могат да бъдат консервирани, но ако искате да ги приготвите у дома, вижте тези съвети за готвене на бобови растения).
12 чери домата
1 парче червен пипер и още един зелен
2 кутии естествен тон
Корпус от пресен лук
По желание: Няколко листа прясна мента или кориандър
За винегрета: необработено масло, балсамов оцет, щипка къри сол на прах и смлян пипер