Лек сладкиш за диабетици с извара и ябълки - Рецепти за готвене

Ще приготвим вкусна и здравословна лека торта от извара и ябълки, така че всички диабетици да могат да се насладят на щедра порция с много сладък вкус без лишения.

диабетици

5 ябълки
500 грама несолена извара
1 чаена лъжичка подсладител
2 ясно
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
смляна канела, за поръсване (по избор)

Обелете ябълките и отстранете вътрешната част и семената. Пригответе ги в тенджера с вода, след това извадете част от течността и ги намачкайте с вилица, но без да се разпадат напълно.