Лавров, енергиен лист 1266 Kj, въглехидрати 49 g, фибри 26 g, мазнини 8 g, протеини 8 g
Английското име е bay, leaf. Научното наименование е laurus nobilis l. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Laurel, leaf“: лавров; листни зеленчуци (включително брасици); ароматизатор или подправка; лист; цяло; зеленчуци (с изключение на картофи); степен на топлинна обработка не е известна; зеленчуци, с изключение на картофи; неизвестен метод на готвене; неизвестна производствена среда; зеленчуци и растителни продукти; плодове и зеленчуци; плодове и зеленчуци; неизвестно приложено лечение; степен на зреене неизвестна; неизвестен метод за съхранение; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
302 килокалориите на 100 грама лавр идват от следните източници: 65% въглехидрати, 25% мазнини и 10% протеини.
СЪСТАВ НА ЛОРЕЛ, ЛИСТ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1266,2 килоджаула енергия, общо.
- 8,4 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 7,6 грама протеин, общо.
- 5.4 грама вода (влага).