Какво е партидно готвене канал SALUD
Целта на партидно готвене е сила да се възползвате от до макс нашето време, оптимизиране на времето за готвене и минимизиране на посвещението за приготвяне след хранене.
Въпреки че е "нова концепция", това е името или обяснението за това, което може да е било направено в някои къщи от дълго време седмично за организиране на хранене опитвайки се да се възползвате максимално от времето. Става въпрос за избор на определени часове от седмицата, за да готвите това, което ще се консумира през следващите дни. Вярно е, че с добра организация можем да получим предимства както по отношение на времето, така и на храненето.
Предимства на периодичното готвене
- Спестяваме време: трябва да прекараме първоначално време в мислене какво ще ядем през останалата част от седмицата, но след като менюто е организирано и необходимите съставки са придобити, можем да започнем готви различни неща в същото време, спестявайки време и значително намалявайки отдадеността на храната през следващите дни.
- Спестяваме енергия: фактът, че готвите няколко неща едновременно, също спестява енергия, особено ако това, което правим, е да готвим във фурната и можем изпечете няколко неща наведнъж, или едно след друго, използвайки остатъчната топлина от първото готвене, за да започнете второто.
- Ние улесняваме спазването на добра диета: като отделим време един ден в седмицата да мислим какво ще консумираме ще ни улесни да преценим дали следваме седмично разнообразна и здравословна диета. Ще се опитаме да се запасим с различни зеленчуци, пълнозърнести храни и източници на протеини, за да приготвим ястия за различните дни след балансирана диета. В допълнение, добрата организация и приемът на адекватни приеми също могат да ни помогнат да спрем да хапваме, ако това се дължи просто на задоволяване на желанието да хапнем нещо, когато се приберем вкъщи и нямаме нищо подготвено.
- Избягваме разхищаването на храна: фактът, че сме помислили, организирали и подготвили хранителните дажби за седмицата, ако правилно управляваме количествата, които купуваме и готвим, ще ни попречи да хабим храна.
Стъпки за готвене на партиди
Трябва да изберем най-подходящия седмичен час, за да организирайте хранене, Кога ще купуваме и кога да готвим, какво ще готвим, какво ни трябва, ако ще го държим в хладилник или замразен и т.н.
Какво още, Всяка седмица трябва да си осигурим необходимата храна, която да консумираме през следващите дни, придобивайки пресни продукти и да се уверим, че имаме достатъчно основи за кухня (зърнени храни, бобови растения ...).
- Домати, краставици и други сурови зелени салати.
- Зеленчуци за готвене: броколи, зелен фасул, тиквички, артишок, тиква ...
- Млечни продукти: картофи, сладки картофи, пресни тестени изделия ...
- Млечни продукти: мляко, обикновено кисело мляко, прясно сирене ... Може да не ги използваме за готвене, това зависи от нашите навици и планиране за седмицата.
- Риба и/или месо: можем да го купуваме прясно или, особено риба, е обичайно да го купуваме вече замразено.