Лактозна непоносимост SEGHNP Испанско дружество по гастроентерология, хепатология и хранене

Дата на публикуване: 02.03.2020

дружество

Дата на актуализация: 03/03/2020

Препоръчани връзки

Какво е?

Лактозата е основният източник на въглехидрати в млякото от бозайници (краве, кози, овце, човешко мляко). Състои се от две по-прости молекули, които са глюкоза и галактоза. За да бъде абсорбирано от организма, е необходимо действието на ензим, наречен лактаза, който се намира в клетките, покриващи тънкото черво (ентероцитите) и който разделя лактозата на нейните компоненти.

Когато липсва лактаза (изцяло или частично), лактозата не се абсорбира и се натрупва в червата, което води до по-меки изпражнения. В допълнение, неусвоената лактоза достига дебелото черво, където се ферментира от бактериите, които обикновено се намират в него, генерирайки голямо количество газове (водород, метан и др.) По време на споменатото разграждане. Всичко това поражда симптомите, които се излагат по-късно.

Непоносимостта към лактоза не е същото като алергията към краве мляко, въпреки че понякога те могат да имат подобни симптоми. Лактозата е захарта в млякото и алергията се причинява от млечни протеини.

Защо се случва?

Непоносимостта към лактоза в много случаи обикновено е вторична за храносмилателната патология, която причинява увреждане на ентероцитите, като по този начин губи веществото, което усвоява лактозата. Когато ентероцитите се възстановят, непоносимостта изчезва, поради което е преходно състояние. Патологиите, които могат да го причинят са: чревни инфекции, цьолиакия, хирургия на тънките черва, възпалителни заболявания на червата.

В други случаи това е първична непоносимост, като най-честата е расовият дефицит (наричан още хиполактазия при възрастни). Този процес се отнася до загуба на ензимна активност по естествен път след 2 или 3 години. Това е процес, който е генетично обусловен и се среща при до 15% от испанското население, като е по-често в популации от азиатски или африкански произход.

Други видове непоносимост към лактоза са редки.

Какви симптоми прави?

Най-типичните симптоми са: коремна болка и подуване на корема, метеоризъм, гадене и повръщане, диария (разхлабени, кисели и експлозивни изпражнения, които дразнят областта на ануса, представяйки зачервяване и сърбеж). Не всички хора имат симптоми и тези, които ги имат, ги имат по различен начин: някои толерират определени количества лактоза, а други имат дискомфорт с много малки количества.