Купа месо и ечемик
Тази купа съдържа 45g протеин. Небцето ви ще бъде възхитено от ароматната комбинация от ечемичен и телешки стек със зеленчуци и дресинг от чимичури за подобряване на вкуса.
от: Роуз Колон | Коментари: 0
СЪСТАВКИ
- 2 чаши ечемикечемик) варени
- 2 чаши варено телешко филе на филийки
- 2 чаши варени броколи
- 1 голям червен лук, нарязан
- 1 килограм (2 чаши) гъби, нарязани на филийки
- 1 супена лъжица растително масло
За соса от чимичури
- ¼ чаша ситно нарязан магданоз
- 1 супена лъжица пресен риган, нарязан на ситно
- ¼ чаша бял лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, смлени
- ½ чаша зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица оцет от червено вино
- Сол и черен пипер на вкус